Enervit C2:1 – pre maximálny výkon

Nová rada Enervit C2:1 sa vyznačuje vysokým obsahom a optimálnym pomerom sacharidov (glukóza : fruktóza = 2 : 1), čo umožňuje maximálny možný príjem energie počas výkonu. Je ideálna pre dlhodobé a intenzívne športové aktivity vyžadujúce príjem viac ako 60 g sacharidov za hodinu.

Rada Enervit C2:1 obsahuje gély, tyčinky, nápoj, želé a želatinky. S ich pomocou telu ľahko a bez počítania dodáte 30, 40, 60 alebo 90 g sacharidov. „Okrúhle“ množstvo energie je jasne komunikované na obale a ľahko sa tak príjem sacharidov počíta a kombinuje. Produkty sú navyše „nahustené“ energiou – obsahujú vysoké množstvo sacharidov v malých objemoch (tzn. nie je potrebné konzumovať väčšie objemy výživy). To všetko sú prednosti radu Enervit C2:1.

Prečo C2:1?

C = carbohydrates (sacharidy)

2:1 = pomer glukózy a fruktózy; tento pomer oboch sacharidov vychádza z:

• odporúčaného množstva 90 gramov sacharidov za hodinu pri intenzívnych výkonoch a výkonoch dlhších ako 3 hodiny v strednej intenzite;
• a súčasne z maximálneho množstva glukózy vstrebateľného za jednu hodinu (60 gramov). Zvyšných 30 gramov tak pripadá na fruktózu.

Prečo vôbec riešiť dopĺňanie sacharidov pri športovom výkone?

Energia zo sacharidov je pre vytrvalostných športovcov kľúčová. Uvoľňuje sa totiž dvakrát rýchlejšie ako z tukov a organizmus ju využíva pri miernej, strednej aj vysokej intenzite. V tom poslednom prípade dokonca ideme výhradne na sacharidy. Počas výkonov v miernej a strednej intenzite sú zase sacharidy potrebné nielen ako zdroj energie, ale pôsobia aj ako katalyzátor na získavanie energie z tukov. Zásoby sacharidov v tele sú pritom obmedzené, takže ich musíme priebežne dopĺňať.

Ako hospodáriť so zásobami sacharidov počas športového výkonu?

Keď hovoríme o zásobách sacharidovej energie v tele, potom je reč predovšetkým o glykogéne. Tieto zásoby sú ale – vzhľadom na dĺžku športového výkonu – pomerne rýchlo vyčerpateľné (do 90 minút, v závislosti od intenzity). Toto obmedzenie nám príroda našťastie kompenzuje tým, že umožňuje telu rýchle doplnenie sacharidovej energie potravou. Avšak len za predpokladu, že:

• prijatá energia bude vo forme jednoduchých, teda ihneď vstrebateľných sacharidov (teda vo forme glukózy/maltodextrínov alebo fruktózy);
• súčasťou prijatej energie nebudú bielkoviny, tuky ani vláknina, ktoré oneskorujú absorpciu potravy;
• a súčasne bude prijatá potrava vo vhodnej konzistencii (teda ideálne v tekutej forme v izotonickom alebo hypotonickom riedení).

Koľko sacharidov počas športu dopĺňať?

Pokiaľ uvažujeme strednú intenzitu výkonu, potom odporúčané druhy a množstvo sacharidov v závislosti na dĺžke trvania vidíme na grafe. Z neho jasne vyplývajú tieto odporúčania:

• Pri výkonoch do 60 minút stačí dopĺňať výživou len menšie množstvo energie, napríklad formou hypotonického iónového nápoja, prípadne v kombinácii s 1-2 ks energetických tabliet alebo energetickým gélom.
• Pri výkonoch trvajúcich do 90 minút je vhodné prijímať výživou zhruba 30 gramov sacharidov za každú hodinu výkonu, ideálne vo forme glukózy alebo maltodextrínov. Bavíme sa samozrejme o dobre vstrebateľnej forme prostredníctvom športovej výživy – energetických tabliet, gélov alebo nápoja.
• Pri výkonoch trvajúcich 90–180 minút je odporúčaná dávka sacharidov 60 gramov každú hodinu (pri dvojhodinovom výkone teda 120 gramov sacharidov celkom), čo dosiahneme opäť kombináciou iónového nápoja a energetických doplnkov s obsahom potrebného množstva sacharidov.
• Pri výkone nad 3 hodiny odporúčame príjem energie v podobe 90 gramov sacharidov každú hodinu, čo už ale znamená striktne dodržať kombináciu glukóza:fruktóza v pomere 2:1 (vysvetlenie nájdete nižšie).

Pri strednej intenzite výkonu, ktorú vyššie popisujeme, sa do celkového energetického krytia okrem sacharidov zapájajú vo veľkej miere aj tuky, ale s rastúcou intenzitou výkonu podiel tukov na energetickom krytí klesá (viď graf). Čím je teda výkon intenzívnejší, tým viac sa sacharidy podieľajú na krytí energetickej potreby a tým rýchlejšie ubúda glykogén uložený v tele. To znamená, že tým viac musíme dodávať sacharidy výživou. Preto platí, že pri intenzívnych výkonoch je možné odporučiť dávkovanie 90 gramov sacharidov na hodinu aj pri kratších výkonoch.

Prečo dodržiavať kombináciu glukózy a fruktózy?

Pretože po vstrebaní týchto dvoch jednoduchých sacharidov z tenkého čreva sú krvou do pracujúcich svalov „dopravované“ molekuly glukózy inými nosičmi ako molekuly fruktózy. Zatiaľ čo pri príjme len jedného z uvedených sacharidov by ste teda využili prinajlepšom maximálnu kapacitu jedného druhu nosiča, pri príjme kombinácie glukózy a fruktózy sa zapoja oba typy. Na prenos energie k svalom ich tak bude slúžiť viac a množstvo aj rýchlosť dodanej energie pracujúcim svalom bude väčšia. Toto je teda tým tajomstvom pre maximálny prísun energie počas športu.

 Zatiaľ čo „vagónky“ určené pre glukózu sú schopné prepraviť 1 gram glukózy za minútu (60 gramov za hodinu), „vagónky“ prepravujúce fruktózu zvládnu 0,7 gramu fruktózy za minútu (42 gramov za hodinu). Platí teda, že pri potrebe dopĺňať väčšie množstvo sacharidov ako 60 gramov za hodinu musí ísť o kombináciu glukózy a fruktózy, kde množstvo glukózy je maximálne 60 gramov za hodinu vyplývajúcich z fyziologických zákonitostí organizmu.

Prínos kombinácie glukózy a fruktózy na športový výkon:

Nová rada Enervit C2:1 reflektuje fyziologické zákonitosti spomínané vyššie a obsahuje sacharidy glukózu a fruktózu v optimálnom pomere 2:1, ktorý umožňuje ľahké počítanie príjmu energie počas športového výkonu. Navyše umožňuje ľahkú kombináciu s ďalšími produktmi a zodpovedá aj požiadavkám športovcov z terénu – rad Enervit C2:1 bol vyvinutý v spolupráci s profesionálnymi športovcami, napríklad s cyklistami zo stajní Trek-Segrafredo a UAE Team Emirates.

ZHRNUTIE

Aké sú prednosti Enervit C2:1 produktov?

• Vyznačujú sa optimálnym pomerom (2:1) vhodných sacharidov (glukóza:fruktóza) pre maximálny výkon.
• Obsahujú „guľatú“ dávku sacharidov komunikovanú priamo na obale, vďaka čomu sa príjem energie počas výkonu veľmi dobre počíta.
• Vysoké dávky sacharidov sú „nahustené“ do malých objemov (skladnosť, nie je potrebné konzumovať väčšie objemy výživy) a servírované vo viacerých formách (aby sa dalo dobre jesť a kombinovať – ponuka je pestrá a variabilná).

Kto ocení produkty z radu Enervit C2:1?

• Profesionálni športovci.
• Amatérski a hobby športovci na vysokej výkonnostnej úrovni.
• Športovci, ktorí sa chcú výkonnostne viac presadiť.
• Športovci, ktorí chcú doplniť maximum využiteľnej energie v čo najmenšom objeme.
• Všetci, ktorí chcú využiť najnovšie výživové poznatky na zlepšenie športového výkonu.

Ponuku všetkých produktov patriacich do radu Enervit C2:1 nájdete tu.

Zdroj: enervit.cz